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viernes, 21 de abril de 2017

ESPÁRRAGOS CON JAMÓN




Volvemos a la realidad, se acabo la Pascua, las vacaciones y nos vamos a empezar a mentalizar que el veranito llega y nos apetece comer cenas ligeras, esta se prepara en cero coma cinco minutos.

INGREDIENTES:


Una lata de buenos espárragos de Navarra.
200 g de jamón York finito.
Unos tomatitos Cherry.
Unos tallos de cebollino.
Mayonesa.

ELABORACIÓN:

Tan solo tenemos que abrir la lata de espárragos, escurrirlos bien y depositarlos en un recipiente.


A continuación los enrollamos con las finas lonchas de jamón York y los colocamos en una bandeja de servicio.


Le he añadido unos tomates
cherry, pero podéis ponerles algunas hojas de ensalada o cualquier otra guarnición que os apetezca.


Acompañamos con un poco de mayonesa y espolvoreamos con cebollino picado (opcional).


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