2 aguacates maduros.
1 tómate pequeño.
1 cebolla pequeña.
2 cucharadas de aceite.
1 cucharadita de vinagre.
Una pizca de sal.
ELABORACIÓN
Triturar el tomate y la cebolla.
Incorporar el aguacate echafado con un tenedor, la sal , el aceite y el vinagre. Removerlo bien todo y probar de sabor. Añadir al gusto.
Listos ya tenemos el guacamole hecho, Ahora solo falta tener unos buenísimos nachos y si estáis a dieta sustituirlos con veedurías cortadas a palitos, Y vamos a dipear con ellas , zanahorias, pimiento, apio de ensalada, endivias, rabanitos........ Están riquísimos
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